- Poires : 2 grosses, mûres mais fermes, coupées en deux et évidées
- Huile d’olive : 1 cuillère à soupe
- Noix : 1/2 tasse, hachées
- Fromage bleu : 1/4 tasse, émietté
- Miel : 3 cuillères à soupe
- Poivre Noir Frais Moulu : au goût
- Thym frais : pour la garniture (facultatif)

Comment faire des poires au miel, au fromage bleu et aux noix
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