Noix Fromage Bleu Miel Poires

Préparez les poires :

1. Préchauffez votre four : Réglez votre four à 375°F (190°C).
2. Badigeonner d’huile d’olive : Badigeonner légèrement les moitiés de poire d’huile d’olive pour rehausser leur saveur et éviter qu’elles ne collent.
3. Placer sur une plaque à pâtisserie : Disposer les moitiés de poire, côté coupé vers le haut, sur une plaque à pâtisserie .

Cuire les poires :

1. Cuire jusqu’à tendreté : Placez la plaque à pâtisserie dans le four préchauffé et faites cuire les poires pendant environ 20 minutes. Vous les voulez tendres mais gardant leur forme.

Ajouter des garnitures :

1. Garnir de noix et de fromage bleu : Sortez les poires du four et saupoudrez chaque moitié de noix hachées et de fromage bleu émietté.
2. Cuire jusqu’à ce que le fromage fonde : Remettez les poires au four pendant 5 minutes supplémentaires, jusqu’à ce que le fromage commence à fondre et à se fondre avec les noix.

Servir:

1. Arrosez de miel : A la sortie du four , arrosez les moitiés de poire tièdes de miel.
2. Ajoutez la touche finale : Saupoudrez de poivre noir fraîchement moulu et décorez de thym frais si vous le souhaitez.
3. Dégustez immédiatement : Servez les poires sans attendre pour profiter de l’harmonie parfaite des saveurs chaudes, sucrées et salées.

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