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Nids de nouilles crémeuses à la tomate et à la viande hachée

Nouilles (nids) : 200 g
Carotte : 1 moyenne, râpée
Ail : 1 gousse, hachée
Viande hachée : 500 g
Oignon : 1 moyen, finement haché
Poivron : 1 moyen, coupé en dés
Paprika (flocons) : 1 cuillère à soupe
Sel : Au goût
Crème (20%) : 100 ml
Sauce tomate : 200 ml
Eau : 400 ml
Persil : 2 cuillères à soupe, haché
Instructions

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