Ingrédients :
2 œufs de poule
40 g de sucre
400 ml de lait chaud
7 g de levure sèche
100 ml d’huile végétale
750 g de farine tamisée
5 g de sel
Beurre ramolli pour graisser
Sucre supplémentaire pour saupoudrer
Zeste de mandarine, de citron ou d’orange râpé
100 g de raisins secs
60 g de canneberges séchées
50 g de noix hachées
Sucre en poudre pour saupoudrer
Instructions :