Pourquoi vous allez adorer cette recette
Les muffins citron-courgettes ont tant de qualités. Voici pourquoi ils sont incontournables :
Moelleux et fondants : La courgette râpée confère aux muffins un moelleux incroyable sans en altérer la saveur.
Vif et acidulé : Le jus et le zeste de citron frais ajoutent une touche acidulée et rafraîchissante.
Légumes discrets : Une façon astucieuse d’intégrer des légumes à votre alimentation, parfaite pour les gourmands !
Facile à préparer : Des ingrédients simples et des étapes faciles rendent cette recette accessible aux débutants.
Polyvalent : Dégustez-les nature, glacés ou saupoudrés de streusel pour une touche de saveur supplémentaire.
Ingrédients nécessaires
Le secret de ces muffins réside dans l’équilibre des saveurs et des textures. Voici ce dont vous aurez besoin :
Pour les muffins :
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