Pour la mousse d’avocat :
2 avocats mûrs
Jus d’un citron vert
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre au goût
Une pincée de piment en poudre (facultatif)
Verser le saumon :
150 g de saumon fumé
2 cuillères à soupe de fromage frais (facultatif)
Aneth frais pour la suite
Costumes (facultatif) :
Croûtons ou crackers
Rangées de citron pour la suite
Préparation :
Lire la suite sur la page suivante
