Moelleux au Citron et Orange
Ingrédients
Pour le gâteau :
3 œufs
150 g de sucre (3/4 tasse)
Une pincée de sel
120 ml d’huile végétale (1/2 tasse)
150 ml de lait (2/3 tasse)
Zeste d’une orange
230 g de farine (2 tasses)
1 cuillère à soupe de levure chimique (15 g)
Moule de 27 cm de diamètre
Pour la décoration :
Confiture d’abricot
Noix de coco râpée
Instructions
Préchauffage du four :
Préchauffez votre four à 180°C. Beurrez et farinez un moule de 27 cm.
Préparation de la pâte :
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