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Moelleux au Chocolat Léger (sans beurre ni farine)

Moelleux au Chocolat Léger (sans beurre ni farine)
Ingrédients :
200 g de chocolat noir (à 70% de cacao de préférence)
3 œufs
100 g de compote de pommes sans sucre ajouté (en remplacement du beurre)
100 g de sucre de coco ou sucre classique
1 cuillère à soupe de cacao en poudre (non sucré)
1/2 cuillère à café de levure chimique
1 pincée de sel
1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)
Instructions :

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