Mieux que les Frikaddeln, je les fais cuire 2 fois par semaine, seulement 850 g de viande hachée

Ingrédients

1 oignon ou 250 g d’oignons frits
1 à 2 cuillères à soupe de moutarde
850 g de bœuf haché
1 gros œuf
2 à 3 cuillères à soupe de ketchup (au curry ou au ketchup)
4 cuillères à soupe d’eau tiède
3 cuillères à soupe de paprika
Quelques herbes hachées
Sel et poivre
500 g de chapelure

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