Catégorie : Desserts
Difficulté : Facile
Ingrédients pour la marmelade d’oranges maison
3 grosses oranges (750 g) à la peau propre et sans défaut.
600 g de sucre.
Le jus d’un citron.
Comment préparer une marmelade d’oranges maison
La marmelade d’oranges est très facile à préparer et peut être utilisée sur des toasts ou en accompagnement de viandes. Les quantités indiquées dans cette recette sont petites ; si vous souhaitez en faire plus, respectez simplement les proportions.
Commencez par laver et peler les oranges, hachez la pulpe et retirez les pépins. Coupez le zeste en lanières et ajoutez-le à la pulpe.
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