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Maintenant, je ne cuisine que des rouleaux de citrouille de cette façon‼️Moelleux, légèrement sucrés et merveilleusement automnaux – parfaits pour le petit-déjeuner ou le brunch

Ingrédients

500g de farine
200 g de purée de potiron (par exemple de potiron d’Hokkaido)
1 sachet de levure sèche (environ 7 g)
50g de sucre
1 cuillère à café de sel
100 ml de lait tiède
80 g de beurre mou
1 oeuf
Facultatif : 1 cuillère à café de cannelle ou de muscade pour une note épicée
Pour diffuser :

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