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Ma crème anglaise à l’orange est légère et irrésistible : sans lait, sans œufs et sans sucre ! C’est un incontournable de la famille et vous pouvez la déguster sans culpabilité.

Sans lactose : idéal pour les personnes intolérantes ou allergiques au lactose.
100 % végétal : fabriqué à partir de boissons végétales, il convient également aux végétaliens.
Léger et digeste : l’absence de lait rend cette pâte à tartiner plus légère.
Arôme irrésistible : l’orange lui confère une saveur fraîche et fruitée, idéale pour garnir gâteaux, tartes ou simplement pour la déguster nature.
Ingrédients (pour environ 500 ml de pâte à tartiner)
500 ml de boisson végétale (soja, avoine, amande ou riz – de préférence neutre et sans sucres ajoutés)
2 jaunes d’œufs (ou 30 g de fécule de maïs supplémentaire pour la version végétalienne)
80 g de stévia ou de miel
50 g de fécule de maïs
Zeste râpé de 2 oranges bio

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