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L’histoire du sarmale, des rouleaux de chou roumains

Les Sarmales sont un plat traditionnel roumain au goût exceptionnel. Ce sont des rouleaux de chou fourrés à la viande hachée, un plat classique qui parle à tout le monde. Il combine des ingrédients simples qui se combinent pour être incroyablement délicieux. Cette recette est généralement préparée pour les périodes de fêtes, mais peut également être consommée comme plat traditionnel. Derrière ce menu super gourmand se cache une histoire riche de plusieurs centaines d’années, propre à chaque pays et culture. Découvrez quelques faits intéressants sur cette recette !

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