Ingrédients
250 g de fromage frais léger ou protéiné (la ricotta est aussi bonne)
230 grammes de farine
8 g de levure chimique
2 cuillères à soupe d’édulcorant stévia (ou alternativement 2 de sucre ordinaire, maltitol ou érythritol)
2 cuillères à soupe d’huile de graines
1 oeuf
1 pincée de sel
un peu de goût de vanille
assez de sucre glace
préparation
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