Un cocktail plein d’énergie et de santé : pourquoi en boire tous les jours ?
1. Un boost d’énergie naturel sans caféine
La betterave est riche en nitrates, qui favorisent la circulation sanguine et le transport de l’oxygène vers les muscles et le cerveau. Des études montrent que boire du jus de betterave peut augmenter l’endurance physique jusqu’à 16 %. Les carottes et les raisins contiennent des sucres naturels qui fournissent de l’énergie pour toute la journée, sans effet coup de barre après un court instant.
2. Favoriser la détoxification et la fonction hépatique
La betterave et la carotte sont excellentes pour la santé du foie. La betterave contient des bétalaïnes, des composés qui aident à éliminer les toxines de l’organisme. Le gingembre, quant à lui, possède des propriétés anti-inflammatoires et soutient la fonction hépatique en réduisant le stress oxydatif.
3. Améliorer la santé cardiaque et circulatoire
Les nitrates de betterave et les polyphénols de raisin contribuent à réduire la tension artérielle et à améliorer l’élasticité des vaisseaux sanguins. Les carottes fournissent également du potassium et des fibres, des ingrédients essentiels à la santé cardiaque.
4. Renforcer l’immunité grâce aux antioxydants
La carotte et le raisin sont une source de vitamine C, et le raisin contient également du resvératrol, un puissant antioxydant qui renforce le système immunitaire. Le gingembre possède des propriétés antibactériennes qui aident à combattre les infections virales et bactériennes.
Suite de la recette à la page suivante
