200 g de chocolat blanc
100 g de chocolat au lait (facultatif, pour un goût plus contrasté)
250 g de mini-guimauves
125 g de noix (ou de fruits à coque mélangés, par exemple des amandes et des noisettes)
125 g de cerises séchées ou de canneberges
125 g d’extrait de vanille (facultatif)
Une pincée de sel de mer (pour équilibrer le goût)
100 ml de crème 30 % (ou de crème épaisse)
Préparation :
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