Ingrédients :
Garniture :
250 g de jambon blanc (ou jambon fumé), coupé en lanières ou en dés
500 g de champignons de Paris (ou un mélange forestier)
1 oignon émincé
2 gousses d’ail hachées
200 g de mozzarella râpée
60 g de parmesan râpé
Huile d’olive, sel, poivre, thym ou persil
9 à 12 feuilles de lasagnes précuites ou classiques
Béchamel maison :
50 g de beurre
50 g de farine
600 ml de lait
Sel, poivre, muscade
Préparation :
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