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Lanières de poulet : comment les rendre croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur !

Ingrédients des lanières de poulet

  • Œufs – utilisez de gros œufs fermiers
  • Poulet – les poitrines de poulet fonctionnent mieux pour cette recette
  • Assaisonnement – ​​utilisez votre assaisonnement préféré (assaisonnement pour tacos, épice pour barbecue, assaisonnement pour fajita, épice cajun, etc.) ; si vous utilisez un mélange qui contient déjà du sel, omettez tout sel supplémentaire dans la recette.
  • Fécule de maïs – rend les lanières de poulet encore plus croustillantes
  • Huile – utilisez une huile neutre pour la friture

Variations de lanières de poulet

Rendez les lanières de poulet plus croustillantes en les enrobant de chapelure Panko avant de les faire frire.

Pour une saveur de fromage et savoureuse, ajoutez du parmesan au mélange d’épices.

Utilisez une variété d’épices pour créer vos propres saveurs de lanières de poulet.

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