Sinusite (inflammation des sinus paranasaux) :
L’ail peut aider à dégager les voies respiratoires et à fluidifier le mucus. Il possède des propriétés anti-inflammatoires et peut favoriser la circulation sanguine vers les muqueuses, favorisant ainsi le drainage des sécrétions nasales.
Utilisation : Rien ne prouve que l’ingestion de gousses d’ail dans le nez soit sûre ou efficace ; cela peut même provoquer une irritation. Il est préférable de consommer de l’ail cru ou légèrement cuit. Les aliments épicés, comme l’ail, peuvent irriter les muqueuses et stimuler la production de mucus.
Infections urinaires (IU) :
L’ail possède des propriétés antibactériennes démontrées qui pourraient agir contre certaines souches de bactéries responsables des IU. Des études ont même montré que l’ail peut combattre les bactéries déjà résistantes aux antibiotiques.
Utilisation : Consommez 1 à 2 gousses d’ail fraîches et écrasées par jour. L’extrait d’ail (macérat) peut également être une option.
Maux de gorge et rhumes :
L’ail est utilisé depuis longtemps comme remède maison contre les maux de gorge et les rhumes. Ses propriétés germicides et anti-inflammatoires peuvent soulager. Il peut également renforcer le système immunitaire et avoir des effets antiviraux.
Utilisations : Manger une gousse d’ail crue peut faire des merveilles contre les maux de gorge. On peut l’écraser et la mélanger à du miel ou du jus pour en adoucir le goût. Faire bouillir des gousses d’ail dans de l’eau chaude avec du citron et du gingembre pour préparer une « potion magique » est également populaire.
Système immunitaire :
L’ail peut stimuler l’activité des cellules immunitaires, renforçant ainsi les défenses de l’organisme, ce qui contribue à la prévention et à la guérison des infections.
Effet antiviral :
Les composés soufrés de l’ail, en particulier l’allicine, peuvent combattre divers virus, notamment les coronavirus (comme le SARS-CoV-2), les virus de la grippe, de l’herpès et des hépatites. Ils peuvent inhiber la fixation des virus aux cellules et leur réplication dans l’organisme.
Effet antibactérien :
L’ail possède de fortes propriétés bactériostatiques (inhibant la croissance) et bactéricides (tuant) contre un large éventail de bactéries Gram-positives et Gram-négatives, notamment les staphylocoques et les streptocoques.
Effet antifongique (contre les champignons) :
L’ail agit également contre les champignons et les levures, ce qui peut le rendre utile contre les infections fongiques.
Amélioration de la santé cardiovasculaire :
L’ail peut contribuer à réduire la tension artérielle et le taux de cholestérol (en particulier le cholestérol LDL), à détendre les vaisseaux sanguins et à améliorer la circulation. Cela contribue indirectement à un corps plus sain et mieux à même de lutter contre les infections.
Effet antioxydant :
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