confiture de myrtilles
Sucre en poudre
Procédure:
Préparation des pommes :
Épluchez et coupez les pommes en rondelles, puis placez-les dans un bol avec le jus de citron et 2 cuillères à soupe de sucre. Bien mélanger et réserver.
Préparation de la pâte :
Dans un bol, battre les œufs avec une pincée de sel, l’arôme de vanille et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient mousseux.
Ajoutez l’huile de graines et le lait au mélange d’œufs, en mélangeant bien.
Incorporer progressivement la farine tamisée et la levure chimique en mélangeant jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Montage et cuisson :
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