Prenez un moule de 26 cm et graissez-le légèrement avec du beurre ou de l’huile.
Versez la moitié du mélange dans le moule préparé et nivelez la surface.
Répartir les tranches de pomme uniformément sur la surface de la pâte.
Ajoutez une couche de confiture de myrtilles sur les pommes.
Versez le reste du mélange sur les pommes et la confiture en lissant délicatement la surface.
Cuire au four préchauffé à 180 degrés Celsius pendant environ 35 minutes, ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Une fois cuit, laissez le gâteau refroidir dans le moule pendant quelques minutes, puis transférez-le sur une grille pour qu’il refroidisse complètement.
Saupoudrez le gâteau de sucre glace avant de servir.
Coupez-le en tranches et dégustez-le avec une tasse de thé ou de café.
Cette tarte aux pommes avec une touche de confiture de myrtilles fera le bonheur de tous. Bon appétit!
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