Incorporer les œufs, l’ail, le sel et le poivre
Cassez deux œufs dans le même bol. Ajouter l’ail haché, le sel et le poivre noir au goût. Mélangez soigneusement tous ces ingrédients pour créer un mélange bien homogène.
Incorporer la semoule et laisser reposer
Ajoutez deux cuillères à soupe de semoule au mélange et mélangez. Couvrez le bol d’un film alimentaire et laissez reposer 20 minutes. Cette période de repos permet aux arômes de se fondre.
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