Pour les beignets :
2 cuillères à café et ¼ (1 sachet) de levure sèche active
1/4 de tasse d’eau tiède (43 °C)
1/4 de tasse de lait tiède (43 °C)
1/4 de tasse de sucre cristallisé
2 gros œufs
5 cuillères à soupe de beurre doux fondu
1 cuillère à café de sel
110 ml de farine tout usage, et un peu plus pour saupoudrer
Pour le glaçage :
500 ml de sucre glace
1/4 de tasse de lait
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Instructions
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