1. Confiture de fraises sans conservateur
Ingrédients :
500 g de fraises
250 g de sucre
Jus d’un demi-citron
Préparation :
Lavez et coupez les fraises en rondelles.
Placez-les dans une casserole avec le sucre et le jus de citron.
Faites cuire à feu moyen pendant 30 à 40 minutes en remuant pour éviter qu’elles n’attachent.
Versez-les chaudes dans des bocaux stérilisés.
2. Marmelade d’oranges avec écorces (faite maison)
Ingrédients :
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