2 tasses de farine de blé
1 tasse de sucre
1 cuillère à café et demie de levure chimique
1 cuillère à café de sucre vanillé
4 œufs
125 ml de lait
125 ml d’huile (ou de beurre fondu)
Une pincée de sel
Zeste d’un citron (facultatif, pour l’arôme)
125 ml de fruits frais (par exemple, framboises, fraises, myrtilles) ou de confiture de fruits (facultatif)
Sucre glace pour saupoudrer (facultatif)
Instructions :
Préparation des ingrédients :
Préchauffer le four à 180 °C (chaleur tournante 160 °C). Préparer ensuite un moule à cake, de préférence rond, d’environ 24 cm de diamètre, beurré et fariné, ou recouvert de papier sulfurisé.
Mélange des ingrédients :
Lire la suite sur la page suivante
