C’est une frustration courante en jardinage ! L’aneth peut parfois être capricieux : il monte en graines trop vite, pousse peu ou manque de sa saveur forte et aromatique. Il semblerait que vous ayez découvert une astuce fantastique pour obtenir de l’aneth épais et savoureux.
Je suis curieux de connaître votre secret, mais en me basant sur les difficultés courantes de la culture de l’aneth, voici quelques astuces ou bonnes pratiques qui permettent souvent d’obtenir une récolte robuste et parfumée :
Semis direct (sans repiquage) : L’aneth n’aime pas être repiqué. Sa longue racine pivotante est facilement dérangée, ce qui peut retarder sa croissance et favoriser sa montaison. Il est essentiel de semer directement les graines là où vous le souhaitez.
Semis successifs : Au lieu de planter tout votre aneth d’un coup, semez une petite quantité de graines toutes les 2 à 3 semaines du début du printemps jusqu’au milieu de l’été. Cela garantit une récolte continue d’aneth frais et jeune tout au long de la saison, car les plants plus âgés monteront naturellement en graines.
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