J’ajoute cet ingrédient simple aux pommes de terre pour obtenir des chips croustillantes bien meilleures que les frites. Personne ne croira qu’elles sont cuites au four.

Voici une recette détaillée et simple pour préparer des chips de pommes de terre croustillantes et savoureuses au four. Le secret ? Un ingrédient magique qui fait toute la différence : la fécule de maïs. Ce petit ajout permet d’obtenir une texture parfaitement croustillante, digne des meilleures chips maison, tout en restant plus sain.

Ingrédients :

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