– 2 blancs de poulet désossés et sans peau, coupés en dés
– 60 ml de fécule de maïs
– 125 ml de poudre d’ail
– 125 ml de sel
– 60 ml de poivre noir
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 125 ml de jus d’ananas
– 125 ml de ketchup
– 60 ml de cassonade
– 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
– 60 ml d’oignon coupé en dés
– 60 ml de poivron coupé en dés
– 60 ml d’ananas coupé en dés
Instructions :
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