Le bœuf haché et sa sauce sur purée de pommes de terre est un de ces plats réconfortants classiques qui me rappellent les dîners de famille conviviaux. C’est un plat copieux et satisfaisant, parfait pour les soirs de semaine chargés, quand on a envie d’un repas rapide et délicieux. Cette recette est un incontournable dans ma famille depuis des années, et c’est un de ces plats qui donnent l’impression d’être dans une assiette. Croyez-moi, une fois que vous l’aurez goûtée, vous comprendrez pourquoi c’est un plat apprécié.
Ce plat se marie à merveille avec des haricots verts vapeur ou une salade verte croquante pour équilibrer la richesse de la sauce. Si vous avez un peu plus de temps, des petits pains maison ou des carottes rôties rendront ce repas encore plus spécial. Et pour un dessert simple, pensez à une salade de fruits légère et rafraîchissante.
Ingrédients
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