Publicité

Gélatine mosaïque et lait de poule

Préparer la gélatine colorée :
Dissoudre chaque gélatine parfumée dans 250 ml d’eau chaude, puis ajouter 250 ml d’eau froide.

Verser dans des récipients individuels et réfrigérer au moins 3 heures jusqu’à ce que la gélatine soit complètement prise.
Couper en petits cubes et réserver.

Préparer la gélatine au lait de poule :
Hydrater la gélatine dans 125 ml d’eau froide et laisser reposer 5 minutes.
Faire fondre la gélatine au micro-ondes pendant 15 secondes ou au bain-marie jusqu’à ce qu’elle soit complètement liquide.

Lire la suite sur la page suivante

Publicité
Publicité