Description :
Changez vos habitudes de desserts avec ce gâteau tremblement de terre irrésistiblement facile et gourmand ! Débordant de saveurs riches et d’un superbe aspect craquelé, ce gâteau est aussi amusant à préparer qu’à déguster. À base d’une préparation pour gâteau au chocolat allemand, il est recouvert de noix de coco, de noix de pécan et d’un onctueux tourbillon de fromage frais pour un dessert tout sauf ordinaire. Pas besoin de glaçage : un pur délice !
Pour 12 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 45 minutes
Ingrédients
250 ml de noix de coco râpée sucrée
250 ml de pacanes grossièrement hachées
1 boîte (425 g) de préparation pour gâteau au chocolat allemand
250 ml d’eau
125 ml d’huile végétale ou de canola
3 gros œufs
1 paquet (225 g) de fromage frais ramolli
125 ml de beurre ramolli
1 cuillère à café d’extrait de vanille
500 ml de sucre glace
Instructions :
voir la suite à la page suivante