Préparons ensemble ce merveilleux gâteau à la crème de ricotta sans beurre. Il est divinement délicieux. Sa pâte ultra-légère et son goût exceptionnel vous surprendront. Cette recette se prépare en quelques étapes simples. Essayez-la ! Votre gâteau sera incomparablement délicieux.
Préparation : 20 minutes ; Cuisson : environ 35 minutes ; Portions : 12 personnes (190 kcal par portion)
Ingrédients
Pâte : 3 œufs ; 8 g de sucre vanillé ; 8 g de levure chimique ; 7 cl de lait ; 75 g de stévia ; 10 cl d’huile ; 200 g de farine ; Sucre glace ; 1 pincée de sel
Crème : 1 œuf ; 1 c. à soupe de fécule de maïs ; 2 c. à soupe de stévia ; 5 g de sucre vanillé ; 250 g de ricotta légère
Préparation
Comment réaliser le gâteau à la crème de ricotta sans beurre ?
Préparer la pâte
Fouetter les œufs avec la stévia et le sel.
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