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Gâteau des anges aux fraises : un délice léger et savoureux

Pour la garniture aux fraises :

• 1 litre de fraises fraîches, équeutées et coupées en rondelles

• 3 cuillères à soupe de sucre semoule

• 1 cuillère à café de jus de citron (facultatif)

Pour la crème fouettée :

• 250 ml de crème épaisse

• 2 cuillères à soupe de sucre glace

• 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Instructions étape par étape :

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