Préchauffer le four à 350°F (175°C).
Bien graisser un moule à charnière de 9 pouces.
Pelez la pomme et coupez-la en tranches fines et régulières (environ ⅛ pouce d’épaisseur).
Faites fondre le beurre dans le moule préparé en veillant à bien recouvrir le fond.
Disposer les tranches de pomme en forme circulaire, en les chevauchant légèrement.
Saupoudrer uniformément la cuillère à soupe de sucre sur les tranches de pomme disposées.
faire la pâte
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