Pour le gâteau :
- 1 ½ tasse de farine tout usage
- ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de levure chimique
- ½ cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- ½ tasse de sucre blanc
- ¾ tasse de sucre brun foncé
- ½ tasse d’huile de canola
- 2 gros œufs
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- ½ tasse de lait évaporé
- ½ cuillère à soupe de vinaigre
Pour les pommes caramélisées :
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