Ajoutez du zeste de citron ou d’orange pour une touche d’agrumes rafraîchissante.
Si vous utilisez du yaourt grec, diluez-le légèrement avec du lait pour une texture plus légère.
Assurez-vous de tamiser la fécule de maïs pour éviter les grumeaux dans la pâte.
Avantages nutritionnels :
Le yaourt fournit des probiotiques, du calcium et des protéines, ce qui fait de ce gâteau une option nutritive par rapport aux autres desserts.
La fécule de maïs aide à alléger la texture du gâteau tout en étant sans gluten, ce qui le rend adapté à ceux qui évitent le gluten.
Informations nutritionnelles :
Végétarien : Oui
Sans gluten : Oui (assurez-vous que la fécule de maïs est sans gluten)
Sans produits laitiers : Non
Sans noix : Oui
Valeurs nutritionnelles (par portion, environ 8 portions) :
Calories : ~130 kcal
Protéines : 5 g
Matières grasses : 6 g
Glucides : 14 g
Fibres: 0g
Sucre : 10g
Sodium : 50 mg
Stockage:
Température ambiante : Conserver dans un récipient hermétique jusqu’à 2 jours.
Réfrigérateur : Conserver au réfrigérateur jusqu’à 5 jours.
Congélateur : se conserve jusqu’à 2 mois au congélateur. Envelopper dans du film plastique et décongeler à température ambiante ou au réfrigérateur.
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
Rapide et facile avec un minimum d’ingrédients.
Léger et moelleux avec une légère touche acidulée du yaourt.
Personnalisable avec des saveurs comme le zeste de citron, les pépites de chocolat ou les baies fraîches.
Parfait pour le petit-déjeuner, le dessert ou une collation, et idéal à partager en famille ou entre amis.
Conclusion:
Ce gâteau au yaourt est une délicieuse friandise légère et polyvalente, facile à préparer pour toutes les occasions. Sa simplicité, combinée à la saveur subtile du yaourt, en fait un excellent choix pour ceux qui préfèrent un dessert plus léger et moins sucré. Que vous l’aimiez nature ou avec des garnitures ajoutées, ce gâteau vous ravira à chaque fois. Essayez-le et il deviendra sûrement l’une de vos recettes de gâteaux rapides et délicieux !
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