Assurez-vous que tous les ingrédients humides sont à température ambiante pour une pâte lisse.
Incorporez les raisins secs dans un peu de farine pour éviter qu’ils ne coulent.
Avantages nutritionnels
Le yaourt ajoute du calcium et des protéines.
Les raisins secs apportent une douceur naturelle et des fibres.
Informations sur le régime alimentaire
Végétarien : Oui
Sans produits laitiers : remplacez le yaourt et le lait par des alternatives à base de plantes.
Sans gluten : Non (contient de la farine)
Valeurs nutritionnelles (par portion, sur la base de 10 portions)
Calories : 200
Protéines : 4 g
Glucides : 28 g
Matières grasses : 8 g
Sucre : 14g
Fibres : 1 g
Cholestérol : 30 mg
Stockage
Conserver dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu’à 3 jours.
Peut être congelé jusqu’à 1 mois ; décongeler avant de servir.
Pourquoi vous allez adorer cette recette
Facile à réaliser avec des ingrédients simples.
Texture moelleuse et moelleuse grâce au yaourt et au lait.
Les garnitures et mélanges polyvalents permettent la personnalisation.
Idéal à tout moment de la journée, du petit-déjeuner au dessert.
Conclusion
Ce gâteau au yaourt à la vanille est un dessert polyvalent, moelleux et savoureux qui peut être facilement adapté à vos goûts. Qu’il soit servi nature ou garni de confiture et de farine de noix de coco, sa texture légère et sa douceur subtile le rendent parfait pour toutes les occasions. Avec des ingrédients faciles à trouver et des étapes de préparation simples, ce gâteau est idéal pour les boulangers débutants et expérimentés. Essayez-le pour votre prochaine réunion et savourez une délicieuse friandise maison !
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