L’Ézoique
Gâteau au café, à la crème fraîche et aux myrtilles
Si vous êtes comme moi, vous ne pouvez pas résister aux myrtilles ; cette saison est donc faite pour vous avec un dessert rafraîchissant aux myrtilles. 3 votes donnent 5
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Repas : Cuisine américaine sucrée Temps de cuisson : 20 minutes Temps de cuisson : 1 heure Temps requis : 1 heure 20 minutes Rendement : 12 portions Ezoic
Ce qu’il vous faut :
Deux tasses de sucre finement haché
À température ambiante, incorporer une tasse de beurre doux.
Deux gros œufs.
Crème fraîche (1 tasse)
1 cuillère à café d’essence de vanille authentique
Farbe mélangée (1 tasse et trois quarts)
1 cuillère à café de levure chimique
½ cuillère à café de sel
1 tasse de myrtilles, surgelées ou fraîches
1 quart de tasse de cassonade
Noix de pécan grossièrement hachées (1/2 tasse)
1 cuillère à café de cannelle en poudre
Pour la garniture, utiliser 1 cuillère à soupe de sucre glace.
Instructions
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