Publicité

Gâteau à la vanille fait maison : un délice classique

Introduction
Le gâteau éponge à la vanille est un classique indémodable. Sa texture moelleuse et moelleuse, associée à son arôme enveloppant de vanille, en fait un dessert idéal en toute occasion. Servi seul ou accompagné de fruits frais, de crème fouettée ou d’une touche de chocolat, ce gâteau éponge est un véritable délice.

Ingrédients
Pour le gâteau éponge :
225 g de beurre doux à température ambiante

200 g de sucre semoule

4 gros œufs à température ambiante

240 g de farine tout usage

½ cuillère à café de levure chimique

¼ cuillère à café de sel

120 ml de lait entier à température ambiante

1 cuillère à soupe d’extrait de vanille pur

Pour la décoration :
Sucre glace pour saupoudrer

Instructions étape par étape
Suite à la page suivante

Publicité
Publicité