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Galettes de viande hachée salées aux herbes et aux épices

Temps de préparation
Durée totale : 25-30 minutes
Temps d’activité : 20 minutes
Ingrédients
Mélange de viande
Viande hachée : 800 g (28 oz)
Oeufs : 2
Huile végétale : pour la friture
Beurre : 1 cuillère à soupe
Oignon : 1, finement haché
Ail : 2 gousses, hachées
Persil : 2 cuillères à soupe, haché
Sel : 1 cuillère à café
Poivre noir : au goût
Paprika fumé : 1 cuillère à café
Herbes italiennes : 1 cuillère à café
Instructions

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