130 g de poudre d’amande
80 g de beurre ramolli
Crème
Amande
2 œufs
50 ml d’eau
100 g de sucre
250 g de pâte feuilletée
Quelques gouttes d’extrait d’amande amère
1 jaune d’œuf pour la dorure
Instructions :
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Galette des rois à la crème d’amande
