Ingrédients :
1 oignon haché
300 g de bœuf haché
Sel et poivre au goût
500 g de frites surgelées ou maison
2 gousses d’ail émincées
200 g de fromage râpé (cheddar, mozzarella ou mélange)
200 ml de sauce barbecue ou sauce au choix
2 c. à soupe d’huile d’olive
Persil frais haché (pour la garniture)
Instructions :
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