1 filet de poulet (environ 200 g)
4-5 champignons, tranchés
100 ml (½ tasse) de crème
100 g (1 tasse) de fromage râpé (cheddar ou mozzarella)
1 c. à soupe d’huile végétale
Sel et poivre noir au goût
Pour la sauce crémeuse :
4 c. à soupe de crème sure
1 petit oignon, finement haché
2 gousses d’ail, émincées
Aneth frais, haché
Sel et poivre noir au goût
Directives
La suite page suivante