Bien sûr, je suis ravie de partager avec vous cette recette d’épinards cuits au four, rapide comme l’éclair et délicieusement juteux ! Ils peuvent être un accompagnement parfait ou même un dîner léger.
Épinards rôtis rapides et juteux (en 10 minutes)
Ingrédients (pour une portion) :
300 g d’épinards frais (bien lavés)
2 à 3 cuillères à soupe d’huile d’olive vierge extra
2 à 3 gousses d’ail (finement émincées ou hachées)
Sel et poivre noir fraîchement moulu selon votre goût
Facultatif :
1/4 de cuillère à café de flocons de piment rouge pour une saveur épicée
Un peu de parmesan fraîchement râpé
Quelques gouttes de jus de citron frais à la fin
Préparation (environ 10 minutes) :
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