Facile et rapide à réaliser, cette recette est idéale pour les repas du quotidien. En seulement 30 minutes, vous obtenez un plat savoureux qui ravira toute la famille, sans nécessiter de compétences culinaires avancées. De plus, il se prépare aisément à l’avance, parfait pour les journées bien remplies. Côté accompagnement, les options sont nombreuses : du riz basmati qui absorbe à merveille la sauce, des pâtes fraîches pour une version encore plus gourmande, ou encore une purée maison pour un effet réconfort garanti. Pour une touche plus légère, une poêlée de légumes ou une salade croquante seront parfaites.
Que vous cherchiez une recette rapide pour un repas en semaine ou un plat généreux à partager, ce poulet à la moutarde, lardons et champignons est une valeur sûre. Facile à préparer et toujours apprécié, il ne vous reste plus qu’à vous lancer et à savourer ce délice !
Temps de préparation : 30 minutes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portions : 4 personnes
Ingrédients (pour 4 personnes) :
500 g de blancs de poulet (coupés en fines tranches)
200 g de lardons fumés
250 g de champignons de Paris (coupés en tranches)
2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne
20 cl de crème fraîche épaisse
1 oignon (coupé en fines lamelles)
2 gousses d’ail (hachées)
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre
Persil frais haché (facultatif)
Préparation :
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