J’ai lu beaucoup d’astuces, j’en ai essayé un paquet et depuis quelques mois, j’ai enfin stabilisé ma recette.
Je peux donc vous la livrer, en espérant qu’elle vous conviendra autant qu’à nous!!
Mais avant ça, je veux d’abord partager avec vous une autre astuce trouvée sur un groupe Facebook spécialisé dans les yaourts maison (oui oui ça existe!!).
Avec ma yaourtière 12 pots, j’étais un peu limitée : 12 pots pour 5 personnes, ça va vite, il fallait que j’en fasse quasiment 3 fois par semaine….
La taille des pots fournis constituait également un autre inconvénient : trop grands pour les enfants, ils avaient souvent du mal à finir leur yaourt….
Et puis j’ai trouvé cette idée miracle, parfaite pour combler les besoins d’une famille nombreuse en réalisant 20 yaourts d’un coup!!!! De quoi tenir une semaine!
Cela nécessite un petit investissement de départ (15€ max), mais ça vaut vraiment le coup. C’est assez simple en fait, il suffit de :
– de retourner le support des 12 yaourts et de le mettre à l’envers
– de poser une petite grille toute légère au fond
– de manger des yaourts La Laitière et de garder les pots
– d’acheter des couvercles
Cette astuce est valable pour une yaourtière Seb Multidélices 6 ou 12 pots mais à mon avis, vous pouvez vous en inspirez pour d’autres marques!!
Ne me remerciez pas, ce n’est pas moi qui ai trouvé cette idée magique, je ne fais que vous la partagez! Mais en tout cas, elle m’a changé la vie : je ne fais plus qu’une fournée de yaourts par semaine!
Allez je ne vous fais pas attendre plus longtemps, voici donc ma recette secrète 😉 :
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