Ingrédients pour
2 personnes
Pour les champignons :
300 g de petits champignons de Paris
1 petit oignon
1 cuillère à café d’huile de colza ou d’olive
10 g de beurre
sel et poivre (facultatif)
2 cuillères à café de paprika doux
2 cuillères à café de paprika fumé
persil (facultatif)
Pour la sauce :
200 g de crème fraîche ou de fromage blanc allégé
1 cuillère à café de mayonnaise
2 cuillères à café de sirop d’érable
1 cuillère à café de vinaigre de vin blanc
2 gousses d’ail
sel et poivre (facultatif)
Préparation
Suite à la page suivante