Cette recette de rollatinis d’aubergines au four transforme de simples aubergines en un élégant chef-d’œuvre italien, à la fois nourrissant et nutritif. Ces rouleaux d’aubergines tendres, fourrés à la ricotta crémeuse et garnis de mozzarella fondue, constituent un plat réconfortant idéal en toute occasion. Que vous organisiez un dîner entre amis ou prépariez un repas familial en semaine, ces rollatinis d’aubergines vous offriront un résultat digne d’un restaurant.
Ingrédients
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