Envie d’une nouvelle façon délicieuse de déguster des carottes ? Pourquoi ne pas essayer de préparer votre propre lait de carotte maison ? Cette recette simple à trois ingrédients transforme des carottes nature en une boisson crémeuse et nourrissante, idéale à tout moment de la journée. Non seulement c’est délicieux, mais en préparant votre propre lait de carotte, vous savez exactement ce qu’il contient : sans additifs ni conservateurs, juste du bon.
Ingrédients
2 grosses carottes
1 litre de lait (choisissez votre lait préféré : laitier ou végétal, comme l’amande ou l’avoine)
1 cuillère à soupe de miel ou autre édulcorant de votre choix (facultatif)
Instructions
Préparation des carottes : Commencez par bien laver les carottes. Pelez-les pour éliminer les saletés et les pesticides, puis coupez-les en petits morceaux. Cela accélérera la cuisson et rehaussera la saveur du lait.
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