Pour la pâte :
2 œufs
4 cuillères à soupe de sucre
400 ml de lait chaud
1 sachet de levure sèche (7 g)
100 ml d’huile
780 g de farine (à ajuster en fonction de la taille des œufs)
1/2 cuillère à café de sel
70 g de beurre bien ramolli
2 cuillères à soupe de sucre (pour le beurre)
zeste d’une orange
Une poignée de raisins secs, de myrtilles, de noix ou de fruits secs/noix de votre choix
Pour le brossage :
1 jaune d’oeuf
1 cuillère à soupe de lait
Pour servir :
Sucre en poudre pour saupoudrer
Instructions:
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